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日志

 
 

香港记者发文称“石家庄奶农倒奶为假新闻!”  

2015-01-11 12:24:08|  分类: 公益环保 |  标签: |举报 |字号 订阅

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   近几日,河北省石家庄市行唐县奶农因价格太低,每天倾倒上千斤牛奶的新闻备受海内外关注。为了探寻倒奶真相,文汇网的记者亲赴我市行唐县探访后发现,倒奶现象只是出现在新闻中,当地的奶农、兽医和村民们并不知晓倒奶一事。余底村君乐宝奶源基地一位大娘从记者这听到当地倒奶新闻很惊讶:「牛奶卖一毛是一毛,卖两毛是两毛,哪个败家子能舍得把牛奶倒了」。

  内地媒体报道,二零一四年下半年以来,鲜奶价格进入下行通道,鲜奶收购价格一路下跌至三.三元/公斤,而与此同时,饲料售价居高不下,养殖成本上升,奶牛顿成了烫手山芋。更要命的是奶企鲜奶用量减少,河北行唐县北高里村奶农李娟(化名)最近多了一项任务,把交不上去的鲜奶提到养牛小区周围的田里倒掉。

  当记者以奶商的身份打听他们是否倒奶时,在养牛小区工作的奶农们都表示没听说过倒奶的事情,这裡牛奶都被君乐宝收购了。本报(文汇报)致电君乐宝负责人,他表示,君乐宝没有压缩收购牛奶的数量,给他们送奶的养殖户也没有倒奶的情况。

  随后记者又奔赴村东边的养牛小区,对於倒奶一事,工作人员说:「我们这裡不卖奶,都拿了奶源补贴不会倒奶的。」一边说著一边赶记者走,说牛舍都安了监控,看见外人进来会扣他们工资。今年七月石家庄出台乳粉补贴新规,将连续四年对现有泌乳牛存栏一五零头以上的,并达到市级建设标准的小区,每头泌乳牛补贴二零零零元。负责人白经理告诉记者,我这没有倒过奶,也没有听说别人倒过,现在一公斤鲜奶低於三.三元不卖。

  在北高里村采访时,记者还别留意养牛小区附近的田间地头,但是并没有发现倾倒牛奶的痕跡。为了进一步探寻倒奶真相,记者走进了北高里村的兽医点,郭兽医说,这两年养殖技术提高了,奶牛很少生病,连他的生意都少了不少。他没听说过倒奶的事情,让我们去隔壁的余底村看看,「那裡的奶牛养殖规模比我们这裡大。

  在余底村君乐宝的奶源基地工作的一位大娘从记者这裡听到当地倒奶的新闻很惊讶的说:「牛奶卖一毛是一毛,卖两毛是两毛,哪个败家子能捨得把牛奶倒了。我五六十的老婆子从来没听说过倒牛奶的。

  既然上规模的养牛小区不存在倒奶现象,会不会是散养奶牛的奶农倒的?记者在余底村,碰到一户在家门口养了很多奶牛的奶农。这位奶农告诉记者,没有遇到过倒奶问题,我们的奶都被台湾旺旺集团收走了,前阵子因为收奶的标准提高了,牛奶蛋白脂肪黄曲霉指标比较严,不收的奶我们都拿回来喂小牛喂小鸡,有的也送人了。

  对於行唐倒奶一事,有行唐网民在百度贴吧中感慨,县城一斤新鲜牛奶都卖到二.五元,那么贵怎么还会有人倒牛奶?事实上,北高里村和余底村距离行唐县城车程只有一零分钟,卖不掉的牛奶完全可以拿到县城去卖,记者推测那些新闻中倒掉的牛奶也许是有问题的牛奶,这种不达标的牛奶倒掉也罢。

河北要求乳企按市价收购奶农滞销鲜奶

河北要求乳企按市价收购奶农滞销鲜奶

 

因企业需求量下降,河北行唐县再现奶农倒奶,甚至卖奶牛现象。8日,当地政府相关负责人告诉记者,当地要求乳企让利,将鲜奶按市场价全收走。问题暂时得以解决,部分奶农亦称,“现在鲜奶都可以交上去了。”

 

不过,当地政府相关负责人表示,奶价一直下跌,而饲料成本在提高,“奶业和奶农日子并未实质性好转”。

 

1月8日,农业部紧急下发通知,协调处理卖奶难的问题,稳定奶业。农业部要求各级地方畜牧兽医部门要迅速行动起来,采取有效措施,全力以赴协调处理“卖奶难”,确保奶农利益、稳定奶业生产。

 

鲜奶按市场价全收走

 

1月1日-3日,记者走访河北行唐县三个奶牛养殖小区,奶农李娟(化名)称小区建立初和旺旺集团石家庄分公司(下简称旺旺)签署收购鲜奶协议,奶农把鲜奶交给旺旺。进入2014年11月,旺旺给出的解释是企业需求量下降,只能收奶农80%鲜奶,剩下的20%奶农自己处理。

 

奶农只能把交不上去的部分鲜奶倒掉,甚至把刚刚怀孕的奶牛卖掉成了奶农们不得已的选择。

 

昨日,养殖小区奶农张梅(化名)向新京报记者表示,小区已收到企业通知,取消原来只收80%的限制,鲜奶现在可以交上去了。

 

奶农称,昨日小区老板已按约3.1元/公斤的价格收购全部鲜奶。

 

该县政府一名负责人向新京报记者表示,2014年开春以来,奶业形势急转直下,奶价由2014年初的5.5元/公斤下降到现在的3.6元/公斤。各乳品企业开始采取限产措施,定量收购奶源以降低自身损失。

 

“旺旺已有两个月产品因大量积压无法销售,造成企业产量下降。迫于经济压力,旺旺总部要求其石家庄分公司定量收购。”上述负责人称。

 

该负责人表示,目前旺旺已经同意与其合作的小区生鲜乳从1月6日起“应收尽收”。记者致电旺旺,一位工作人员表示,“公司已经开始对养牛小区鲜奶应收尽收。”

 

对于原来企业无法消化的20%鲜奶,旺旺收购后如何消化的问题,截至发稿,记者未联系到企业方回应。

 

政府称已要求乳企对奶农奶站让利

 

8日,新京报记者从河北省政府相关渠道了解到,“从去年12月开始,政府对奶业形势做了应对措施。”

 

记者了解到,河北省政府已跟当地政府、企业及小区老板进行了协调沟通,针对乳品企业,要求共度难关。“乳品企业在当前低迷的行业形势下要对奶农奶站让利,大家风险共担,利益共享。”

 

“不仅对旺旺一家,对河北省所有乳品企业都这样要求,做到应收尽收。”相关人员向记者表示。

 

“目前主要对奶牛养殖场和小区提供技术指导,比如如何合理调整牛群结构等。此外,要对奶农及乳品企业加强监管,确保生鲜乳的安全。”上述相关人员表示。

 

昨日,农业部紧急下发通知,协调处理卖奶难的问题,稳定奶业。农业部要求各级地方畜牧兽医部门要迅速行动起来,采取有效措施,全力以赴协调处理“卖奶难”,确保奶农利益、稳定奶业生产。

 

行唐县政府相关负责人称,下一步将协调其他乳企收奶,避免此类现象的发生,并引导奶牛养殖小区管理模式向牧场经营模式的转变,加快由数量规模型向质量效益型转变,全面提升奶牛养殖效益。

 

■市场

 

预测:今年奶价将再跌15%至20%

 

2014年岁末,可谓是奶业的寒冬。据农业部监测数据显示,2014年12月两周内,全国生鲜乳主产区的平均价格为3.81元/公斤,较年初均价下跌了9%,创下14个月以来的最低位。

 

公开数据显示,国内多地奶价暴跌,山东、河北等地原料奶价格普遍下降。其中山东省原料奶收购价从2014年春节前4.1元/公斤降至目前2.6元/公斤,而山东奶业协会统计发现,部分地区甚至出现1.5元/公斤的收购价格。青海大通、湟中等奶牛养殖主产区也曾出现“倒奶”现象。

 

另一方面,随着进口奶源的增加,奶企对国内奶源需求减少。据公开资料显示,2005年液态奶进口量仅3800吨,2014年高达28万吨。

 

乳业专家王丁棉调查公开数据显示,从2009年起,奶农杀牛卖牛就一直没有停止过,每年退出、弃养的农户均超10万户。

 

而2015年,奶业的日子仍不好过。来自全球乳制品企业的采购数据显示,全球奶源主要供应地新西兰、欧盟的原奶价格跌幅已经达30%-40%。2014年12月上旬,占全球乳品贸易三分之一的新西兰恒天然也下调其对2015年产奶季原奶价格的预期。

 

乳业分析师宋亮接受媒体采访时表示,预计2015年鲜奶价仍将下跌15%至20%。

 

宋亮表示,国际进口奶粉的价格从2013年4月就不断下滑,从5.5万元/吨降到了目前1.9万元/吨,伴随国内乳业与国际接轨程度越来越深,国际市场价格对本土企业影响越来越大。



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