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西南最大油脂企业被曝用工业油加工食用油  

2012-05-22 22:29:06|  分类: 关注云南 |  标签: |举报 |字号 订阅

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西南最大油脂企业被曝用工业油加工食用油 - 博弈林泉 - 博弈林泉

   拥有 “绿色食品”、“无公害食品”等称号,甚至还承担着云南省食用植物油的中央储备任务……就是这样一家拥有多项殊荣,且号称西南最大的油脂企业如今却深陷 “质量门”。

  昨日(5月21日)在昆明市开展的食品安全专项整治行动中,查获云南丰瑞油脂有限公司(以下简称丰瑞油脂)涉嫌使用非食品原料违法加工食用油脂,现已责令该公司对3个问题产品立即实施召回。

  工业用油如何实现“华丽”转身变成食用油?丰瑞油脂把问题指向采购环节。不过,《每日经济新闻》记者多方调查发现,工业用油和食用油之间存在最高五倍的价格差距,因此,一些不法企业为了获取暴利不惜铤而走险。

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  工业用油变身食用油

  5月18日,在昆明市开展的食品安全专项整治行动中,抽查结果发现,丰瑞油脂涉嫌使用工业用猪油和工业用鱼油作为原料,掺混加工食用油脂,所生产的“吉象”牌散装猪油、桶装猪油、猪油植物油调和油产品在云南省内销售。

  目前,相关部门已责令该公司对涉嫌生产问题产品的生产线进行停产整顿,暂扣食品生产许可证,发出“责令召回通知书”,责令该公司对“吉象”牌散装猪油、桶装猪油、猪油植物油调和油3个问题产品立即实施召回。

  “云南丰瑞油脂有限公司是集油脂油料加工、销售、物流为一体的综合民营企业,不仅是西南最大的食用油脂生产和贸易企业,还承担着我省食用植物油的中央储备任务。”在2010年5月份,《昆明日报》的一篇报道中,丰瑞油脂董事长赵建国这样介绍自己的公司。

  公开资料显示,丰瑞油脂专业生产“金菜花”牌菜籽油大豆油、核桃油、高品质植物油及“吉象”牌系列精炼猪油等。企业产品被中国绿色食品发展中心授予 “绿色食品”、“无公害食品”称号,“金菜花”、“吉象”被认定为“云南省著名商标”。

  《昆明日报》的上述报道中称,丰瑞油脂项目共投资9.8亿元、占地208亩,建设年产25万吨食用油、60万吨压榨油料等生产线,项目全部建成后,预计年产值可达20亿元至30亿元,年税3000万元。

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  三道检测形同虚设?

  丰瑞油脂一位张姓副总昨日下午向《每日经济新闻》记者表示,此次“吉象”牌猪油出现这样的情况主要是采购环节出现了问题。该张姓副总此前在接受采访时表示,丰瑞油脂的原料主要来自于广东市场,而且整个采购、生产再到销售的过程要经历三道检测。原料厂家先邮寄样品,公司对样品进行检测,检测合格之后公司再与原料商签订订购合同。原料商负责运输原料,待原料运到昆明,再进行一次检测,然后才进行分装。产品分装完成后,还要再进行一次检测。

  而三道检测都没有检测出问题,对于这样的情况,上述张姓副总这样解释:“之前都没有问题的,不知道为什么这次出现了问题。”

  对于此次事件发生的原因,昆明市质量技术监督局相关人士并没有在《每日经济新闻》记者的采访中给出明确的答复。

  丰瑞油脂在5月18日发布的召回公告中称,公司将正确面对违法行为、痛定思痛、痛改前非。

  “这几天我们都在逐步回收猪油,三天大概召回了几十公斤的猪油。”5月21日下午,《每日经济新闻》记者致电丰瑞油脂“吉象”牌猪油经销网点之一的玉溪富康油脂有限公司,该经销商陈俊春如是说。

  价差最高达五倍

  “油脂企业掺混工业用油加工食用油主要是受暴利驱使。”国外一家大型油脂企业的技术经理向 《每日经济新闻》记者表示,工业用猪油和食用猪油之间有着巨大的价差,一般的工业用猪油每吨不到4000元,而食用猪油中的精炼板油现在每吨已高达18000元。最便宜的食用猪油每吨也得上万元。

  上述经理表示,工业用猪油是制造肥皂的重要原料,它的卫生指标不高,炼制比较粗糙,甚至用死猪、瘟猪、猪的下脚料均可炼制。由于工业用猪油中的化学污染物、贵金属含量高,所以是严禁食用的。

  互联网上的供求信息显示,目前,工业用猪油的价格每吨在3000元~4000元不等。而食用猪油与工业用猪油的价差最高达五倍

  “我们公司的工业用猪油3600元/吨,这个价格不包括运费。不过,如果你要的量大,价格还可以再优惠一些。”浙江一家油脂公司的负责人表示。

  《每日经济新闻》记者调查获悉,食用猪油的价格是工业用猪油的数倍。“我们公司的精炼猪板油18000元/吨。”山东一家油脂公司的负责人称,精炼猪板油是最贵的,如果用猪内脏炼的油价格要便宜不少。

  广东省河源市质量技术监督局在其官方网站刊发的一篇 《如何区别工业猪油与食用猪油》一文中称,猪油质量的一个评价指标是酸价,它是指油脂氧化后产生出的游离脂肪酸的多少,正常二级食用油的酸价为4,色拉油为0.3,酸价越低,油的质量越好。

  公开资料显示,酸价值是反映油脂酸败程度的一个重要卫生指标,酸价值越高,表明油脂酸败程度越厉害。《食用动物油脂卫生标准》规定,食用猪油的酸价值每克不得高于1.5毫克。

每经记者 刘林鹏 曹晟源

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  云南丰瑞油脂有限公司是集油脂油料加工、销售、物流为一体的综合型民营企业。专业生产和经营“金菜花”牌系列食用植物油、“吉象”牌精炼猪油、山茶油、核桃油、橄榄油等绿色、高营养价值油脂以及精选大豆、高蛋白豆粕、菜粕等产品。

  公司拥有国内先进生产工艺及设备,在云南昆明、云南罗平、湖北武汉建有食用油加工厂,年可压榨油菜籽、大豆等油料25万吨、精炼油20万吨。主要产品原料精选于云贵高原绿色、无污染产业基地的优质菜籽、大豆、葵花籽、麻籽、山茶果、核桃果等,经先进生产工艺精工细作,确保了产品的新鲜、高营养和高品质。

  公司在原料采购、精炼技术、灌装成品、产品包装等环节均有严格、高效的管理系统,通过了ISO9001—2000质量管理体系、HACCP食品安全管理体系认证。在全国12个省市开设有8个分公司、12个办事处,在云南省16个州市、129个县设有办事处和经销商,营销网络遍布国内市场,是西南地区最大的食用油脂生产和贸易企业。

  公司以“诚信”为本,视产品质量为企业生命,生产的产品被中国绿色食品发展中心授予“绿色食品”、“无公害食品”称号,被云南省名牌战略推进委员会授予“云南名牌”产品称号,被粮食行业协会授予“放心油”称号,被省营养学会列为推荐产品、被云南省保护消费者权益委员会授予“消费者喜爱商品”称号,“金菜花”“吉象”商标被云南省工商局授予“云南省著名商标”,产品畅销西南地区。

  公司是全国首批获得食品安全生产许可证企业、国家农业部认定的“全国农产品加工示范企业”、云南省惟一从事食用油脂进口业务的企业、云南省消费者协会认定的“工商企业诚信单位”,被云南省政府列为农业产业化经营省级重点龙头企业、省政府重点扶持企业、三十户民营工业重点骨干企业、云南民营百强企业,是云南省监察厅重点保护企业、中国粮食行业协会、省粮食行业协会、省中小企业发展协会、省质量检验协会会员单位

公司地址:昆明市凉亭东路263号

联系电话:0871-3928013

传真号码:0871-3910216

邮政编码:650215

电子邮箱:ynfr@163.com

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